Formatge a la brasa de cansalada | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 llesques de pa de blat de mel
• 2 cullerades de mantega, suavitzades
• 3 unces de cheddar fumat o formatge Pepper Jack, a rodanxes
• 4 llesques de cansalada cuita cruixent
• 1 alvocat petit, pelat, tallat i tallat a rodanxes
• 2 llesques de tomàquet
• 1 cullerada de maionesa lleugera
• 1 culleradeta de mel

Instruccions

• Pas 1

  Mantega un costat de tot el pa. Als costats sense batre de 2 llesques poseu formatge, cansalada, alvocat i tomàquet. Combina maionesa i mel lleugera. Escampeu-ho pel costat sense molestar de les dues llesques de pa restants. Col·loca la maionesa de costat a sobre per sobre dels tomàquets.

• Pas 2

  A la cassola o a la planxa, coure a foc mitjà de 4 a 6 minuts, fins que es torri i el formatge es fongui girant una vegada. O poseu-lo en un fabricant de panini preescalfat; coure de 2 a 3 minuts. Fa 2 entrepans.

dades nutricionals

Per ració: 541 calories, 79 mg de colesterol, 643 mg de sodi, 36 g de carbohidrats, 9 g de fibra, 18 g de proteïnes.