Immersió amb filet de formatge | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de uncia de 17 rostits de vedella au jus
• 1 tassa de ceba picada (1 gran)
• 4 grans d'all picats
• 1 cullerada d’oli d’oliva
• Esprai de cuina antiadherent
• 1 gerro de 15 unces de procés de bany de formatge
• ¾ copa de pebre vermell picat (1 mitjà)
• ¾ tassa de pebre dolç verd picat (1 mitjà)
• 1 4 unces de bolets (pesat escorregut) a rodanxes, escorregudes
• ⅓ tassa de pebrot d'amanida de pebrot, tallat i picat
• 1 cullerada de salsa Worcestershire
• ¼ culleradeta de pebre negre mòlt
• Hoagie Planks

Instruccions

• Pas 1

  Retireu la coberta del paquet rostit i cuineu la vedella al microones amb un 100 per cent de potència (alt) durant 1 minut. Traieu el rostit de vedella del paquet; reserva 1/3 tassa de l’au jus. Talleu el rostit de vedella a trossos. Utilitzant dues forquilles, tireu la vedella a les trituradores; deixar de banda. En una paella gran, coure la ceba i els alls en oli calent a foc mitjà-alt fins que estigui tendre. Remeneu la vedella.

• Pas 2

  Recobrir lleugerament l’interior d’una cuina lenta de 3 1/2 o 4 quarts amb aerosol de cuina. Afegiu la barreja de vedella a la cuina. Incorporeu-hi l’1 / 3 copa reservada au jus, la immersió amb formatge, els pebrots dolços, els bolets, els pepperoncini, la salsa Worcestershire i el pebre negre.

• Pas 3

  Tapeu-ho i cuineu-ho a foc alt durant 1 o 2 hores. Serviu-lo immediatament o mantingueu-ho càlid, cobert, en una temperatura càlida o a foc lent fins a un màxim de 2 hores. Serviu amb Hoagie Planks.

Taulons Hoagie:

• Pas 1

  Preescalfem el broiler. Dividiu 5 panets de hoagie i poseu-los, tallats els costats cap amunt, en una planxa. Escampar amb aproximadament 1/4 tassa de mantega suau i espolvorejar amb 1/2 culleradeta de condiment italià sec, aixafat. Fregiu de 4 a 5 polzades del foc durant 2 a 3 minuts o fins que estigui torrat lleugerament. Per servir, tallem les meitats de bunyol en diagonal a trossos.

Per a una neteja fàcil:

Alineeu la vostra cuina lenta amb un revestiment d’un sol ús de cuina lent. Afegiu els ingredients tal i com s'indica a la recepta. Un cop el plat hagi acabat de cuinar, tireu-ne el menjar de la vostra cuina lenta i elimineu simplement el revestiment. No aixequeu ni transporteu el revestiment d’un sol ús amb menjar a dins.

dades nutricionals

Per ració: 193 calories (6 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 38 mg de colesterol, 604 mg de sodi, 18 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 5 g de sucre, 9 g de proteïnes.