Franges de torrades al forn amb salsa d'albercoc | millors cases i jardins

Ingredients

• Esprai de cuina antiadherent
• ¼ tassa de llavors de lli
• 2 cullerades de sucre
• ½ culleradeta de canyella mòlta
• 2 ous batuts lleugerament
• 2 clares d'ou
• ½ tassa de llet sense greixos
• 1 cullerada de sucre
• 1 culleradeta de vainilla
• 8 unces de pa integral integral
• ¾ tassa de fruites d'albercoc propagables
• ¼ tassa d'aigua
• 3 cullerades de xarop d'aroma

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 450 ° F. Recobrim una planxa de cocció gran amb esprai de cuina; deixar de banda. En un plat poc profund combinar les llavors de lli, 2 cullerades de sucre i la canyella; deixar de banda. En un bol mitjà, combineu els ous, les clares d'ou, la llet, 1 cullerada de sucre i la vainilla.

• Pas 2

  Talleu el pa en dotze tires d'1 polzada de gruix. Submergiu les tires de pa breu a la barreja d'ou, després enrotlleu-les en la barreja de lli per recobrir-les. Col·loqueu tires a 1/2 de polzades a la part de la planxa preparada. Coure al forn durant 12 a 15 minuts o fins que estigui marró clar i cruixent.

• Pas 3

  Mentrestant, per a la salsa, en una cassola petita combinar fruita repartible, l'aigua i l'almívar. Portar a ebullició; reduir la calor. Més lent, sense tapar, durant 5 minuts. Refredar lleugerament. Serviu les tires torrades amb salsa.

Creació endavant:

Prepareu-la tal com us indica el pas 2, excepte les tires de torradetes fresques completament. Col·locar en un recipient hermètic; coberta. Congelar fins a un mes. Per servir, escalfeu el forn a 450 ° F. Col·loqueu les tires de torradetes congelades sobre una làmina de cocció no pas greixada. Horneu uns 6 minuts o fins que s’escalfi girant una vegada. O poseu quatre tires de pa torrat congelades en un plat segur per a microones. Microones al 100% de potència (alt) uns 30 segons o fins a escalfar. Prepareu la salsa segons les instruccions; serveix amb tires de torrades.

dades nutricionals

Per ració: 288 calories, (1 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 62 mg de colesterol, 245 mg de sodi, 51 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 30 g de sucre, 10 g de proteïnes.