Pa de pesto-mico | millors cases i jardins

Ingredients

• Paper folrat pergamí amb folre
• ¼ tassa de formatge ratllat de parmesà
• ½ culleradeta de condiment italià sec, aixafat
• 2 cullerades de mantega, fosa
• 2 cullerades de pesto comprades
• 2 llaunes de 7, 5 unces galetes de mantega refrigerades (20 galetes en total)
• Salsa Marinara (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Línia una cuina lenta ovalada de 3 1/2 o 4 quarts amb un doble gruix de paper de folre de paella, amb els costats del pergamí cap al menjar. En un bol petit combinar el formatge parmesà i el condiment italià. En un altre bol petit batem la mantega i el pesto.

• Pas 2

  Estireu i pessigueu cada tros de massa en una bola. Disposeu 10 boles a la cuina lenta amb folre de paper, començant pel centre i treballant cap a les vores, deixant una mica d’espai entre les peces. Espolseu amb la meitat de la barreja de formatge i la meitat de la barreja de mantega. Repetiu capes.

• Pas 3

  Cobrir i coure a la temperatura alta durant 1 1/2 hores; gireu la capa de vaixella desmuntable. Tapeu i cuineu de 40 a 50 minuts més o fins que un termòmetre de lectura instantània inserit al centre registri 200 ° F. Utilitzant les vores del paper de folre de la paella, traieu el pa d’un bastidor de filferro perquè es refredi una mica. Serviu pa calent i, si es vol, amb salsa marinara.

dades nutricionals

Per ració: 143 calories, (2 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 9 mg de colesterol, 460 mg de sodi, 20 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 3 g de sucre, 4 g de proteïnes.