Nata de fruites de passió | millors cases i jardins

Ingredients

• 3 fruites de la passió o 2 cullerades comprades de polpa de fruita de la passió *
• ¼ tassa de nata batent
• 1 culleradeta de sucre

Instruccions

• Pas 1

  Si utilitzeu fruita sencera de la passió, redueix la meitat; premeu per un tamís fi. En un bol refrigerat combinar la nata i el sucre. Bateu amb batedors refrigerats d’una batedora elèctrica a velocitat mitjana fins que es formin cims suaus.

• Pas 2

  Lenteu-ho a poc a poc en polpa i suc de fruita de la passió o adquireu polpa de fruita de passió. Cullera la fruita fresca desitjada. Fa aproximadament 1/2 tassa, 4 racions.

*

Si voleu, substituiu 2 culleradetes de concentrat de suc de taronja congelat, descongelat, per la polpa de fruites passionals.

dades nutricionals

Per ració: 69 calories, (3 g de greix saturat, 21 mg de colesterol, 9 mg de sodi, 5 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 1 g de proteïna.