Amanida de taronja mandarina | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 cullerada de vinagre de vi negre
• 1 cullerada de suc de taronja
• 1 cullerada barreja d'oliva, canola o canola i soja
• 1 culleradeta de sucre
• ¼ culleradeta de mostassa seca
• 6 tasses de verdures mixtes (com els espinacs per a bebè, les frondes de pèsols, l'enciam Bibb i / o l'escarola)
• Una secció de 10, 5 unces pot de mandarina (suc de paquet), drenada
• ½ tassa de gerds frescos
• ¼ tassa d'ametlles a rodanxes, lleugerament torrades

Instruccions

• Pas 1

  En un pot de cargol, combina el vinagre, el suc de taronja, l'oli, el sucre i la mostassa. Tapar i agitar bé.

• Pas 2

  Col·loqueu els grells en un gran amanit. Aboqueu el vestit per amanir. Tireu suaument per abrigar. Organitza seccions de taronja i gerds sobre verdures. Espolseu-ho amb ametlles. Fa sis racions d'una tassa.

dades nutricionals

Per ració: 89 calories, (1 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 10 mg de sodi, 10 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 7 g de sucre, 2 g de proteïnes.