Menú i receptes de Cap d'Any | millors cases i jardins

Aperitiu : per a nosaltres, els plats clàssics de la festa de Cap d'Any signifiquen aperitius. Quan es tracta de plats de formatge, podeu seleccionar una varietat de sabors per a un convit sense embussos. Entre els preferits destaquen la chèvre, el Gouda fumat i la mozzarella fresca.

Vegeu els plats de formatge dignes d’Instagram

Beguda : mentre que la vostra ampolla de vi preferida anirà perfectament amb el menú de la festa de Cap d'Any, oferim una deliciosa recepta de sangria per a un refresc sofisticat. Som parcials d’aquesta sangria hivernal amb fruita seca, aiguardent i vi negre. La mel i la canyella il·luminen els sabors profunds i rics d'aquesta recepta de begudes escumoses de festa.

Obteniu la recepta de sangria d’hivern poma-canyella

Plat principal : el formatge Gruyère i el formatge suís es combinen amb un rajolí de sabor de vi blanc en aquesta fonduta d'aperitiu que és deliciosa quan s'amaga amb trossos de pa.

Obteniu la recepta de fondue de formatge

Costat : Charcuterie és un nom fantasiós per a les carns fredes cuites i van perfectament amb els assortiments de formatge. Proveu el nostre patinet de nabiu i pistatxo i vegeu els nostres millors plats de xarcuteria.

Obteniu la recepta de pastís de pistatxos de nabiu

Postre : aquest dipòsit de mantega de cacauet de xocolata cremós és baix en calories, però en proteïnes per obtenir un dolç i deliciós postre. A més, no hi ha menú de vi i formatges complet sense xocolata.

Obteniu la recepta de la pasta de galetes amb mantega de xocolata amb cacauet de cacauet

Menú tradicional de cap d’any

Si el menjar de la nit de Cap d'Any cau en el costat tradicional, gaudeix d'una sopa de verdures, d'un còctel de moda i de pernil clàssic vidrat amb mel, amb pots de patata amb puré cremós, i acabi amb un tradicional pastís de poma. Malgrat el canvi a un any nou, aquests plats familiars convertiran el millor menú de cap d’any encara.

Aperitiu : carbassa de Butternut, pastanagues a rodanxes fines i ceba picada es combinen per obtenir una sopa vegetal rica i saborosa. Aquest aperitiu cremós arriba al menú d'un sopar tradicional de Cap d'Any.

Obteniu la recepta de la sopa de carbassa i carbassa Butternut

Beguda : la llarga popularitat d’aquesta beguda és un testimoni del seu sabor deliciós i d’arrels tradicionals. Una mica de sucre fosc amb amargs i una llesca de taronja converteix una base dolça en cítrics per a aquest còctel clàssic.

Obteniu la recepta de moda

Plat principal : el pernil vidre melós tendre aporta una lleugera dolçor al sopar de Cap d'Any. Aquest clàssic de vacances és un èxit garantit amb la família i els amics.

Obteniu la recepta de costella amb herbes

Costat : aquesta recepta clàssica del puré de patates et faràs orgullós cada cop. Els pots de patata amb puré individual estan recoberts de talls de formatge per obtenir un sabor i un color rics.

Obteniu la recepta de pots de patata amb puré formatge

Postres : el postre més tradicional dels Estats Units és el pastís de poma de moda. Aquest postre pintoresc està ple de pomes agradablement tartes i perfectament condimentat.

Obteniu la recepta del pastís de poma de moda

Menú elegant de cap d’any

Organitzeu un elegant sopar per començar la celebració de l'Any Nou amb la família i els amics. Aquest clàssic menú de la nit de Cap d'Any ajuntarà la vostra trobada de Cap d'Any amb deliciós menjar i pantalles elegants. Comenceu la vostra festa de Cap d'Any servint una sofisticada bruschetta de tomàquet-alfàbrega amb un glop de pomada. Per al plat principal, serveix llagosta i espàrrecs embolicats en prosciutto. Acaba el teu elegant sopar de Cap d'Any amb un formatge luxós.

Aperitiu : Bruschetta rematada amb tomàquet picat i fulles d'alfàbrega dolça té només 25 minuts i és un plat de partida elegant per a qualsevol menú de la nit de Cap d'Any. Bonus: la nostra recepta anticipada es pot guardar amb un dia d’antelació.

Obteniu la recepta de Bruschetta amb tomàquet i alfàbrega

Beguda : serveix una beguda bombonera amb sabor a magrana, com a complement del seu sofisticat menú. Aquesta beguda de la nit de Cap d'Any inclou xampany refrigerat, de manera que és perfecte per a les visites de mitjanit.

Obteniu la recepta de còctel de xampany de magrana

Plat principal: Una cua de llagosta fresca basada en una closca de color corall constitueix un deliciós plat principal per a la nit de Cap d'Any. Serviu amb mantega fosa infusionada amb cibulet fresc tallat i pell de llimona trinxada.

Obteniu la recepta de les cues de llamàntol amb mantega picada

Costat : emboliqueu rodanxes fines de formatge provolone i prosciutto al voltant de llances d'espàrrec fresc per obtenir un plat senzill però elegant. Aquestes picades cruixents segur que faran les delícies d'una multitud de celebracions.

Obteniu la recepta d’espàrrecs embolicats amb prosciutto

Postre : Aquest luxós postre està ple de xocolata blanca amb mantega de cacau i formatge crema. Cimenta aquest pastís de formatge amb maduixes fresques, gerds o nabius per obtenir un final encara més dolç.

Obteniu la recepta de formatge de xocolata blanca

Menú Cap d'Any Cap d'Any

Les nostres idees de sopar de la nit de Cap d'Any inclouen receptes fàcils i ràpides per a una celebració sense estrès. Nibble amb picades de botifarra embolicada amb cansalada mentre preneu un refresc de maquillatge. Per sopar, serveix farcits de porc farcits a la perfecció al costat de pastanagues rostides al forn. Per postres, gaudiu d'una tartera de fruites dolces mentre espereu que el rellotge toqui la mitjanit.

Aperitiu : Preneu els fumats bàsics fins a una osca amb una llesca de cansalada i un lleuger recobriment de sucre moreno. Aquesta recepta d’aperitiu és tan senzilla i podeu fer-la un dia abans de la vostra festa de Cap d’Any.

Obteniu la recepta de fumats embolicats amb cansalada

Beguda : la menta i la calç es combinen per a una refrescant mocktail. Per accelerar aquesta recepta, feu el xarop simple amb antelació. Aquesta beguda triga 10 minuts en preparar-se.

Obteniu la recepta de cogombre cuit no-jitos

Plat principal : aquests plats de porc farcits es poden congelar i emmagatzemar fins a un mes abans del sopar de Cap d'Any. Ple de carn de porc i farcit d'herbes, aquest llom de porc avançat és senzill i deliciós.

Obtingueu la recepta de panets de porc farcits farcits

Costat : un glaç de farigola i sucre moreno i cruixent de festucs torrats afegeixen només la quantitat adequada de sabor salat i dolç a aquest plat ràpid i fàcil. Per avançar, coure les pastanagues i torrar els festucs el dia abans, després glaçar i tornar a escalfar abans de servir.

Obteniu la recepta de pastanagues vidrades amb pistatxos

Postres : gaudeix de la deliciosa combinació de sabors de pomes dolces amb un cheddar afilat. Aquesta pastisseria de fruita es pot refrigerar fins a 24 hores d’antelació.

Obteniu la recepta de la tarta de poma amb crosta de formatge de Cheddar

Menú de Cap d'Any de Potluck

Per obtenir receptes fàcils de buscar, no busqueu més. Aquest extens menú garanteix que, independentment de quin curs us heu presentat voluntaris, hi ha una recepta deliciosa i senzilla a tots. El nostre aperitiu potluck, la idea del sopar, el plat secundari i les postres són senzills per agafar la festa de la nit de Cap d'Any.

Aperitiu : el pollastre precuinat, el formatge bombollós i un paquet de barreja de guarnició fan que aquesta cuina lenta sigui digna de la seva pròpia celebració.

Obteniu la recepta de dip de pollastre bufó

Beguda : la nostra recepta per a cops de xampany inclou una gran varietat de préssecs purés per obtenir un saborós i sorprenent gir a la recepta tradicional mimosa.

Obteniu la recepta de xampany Prosecco-Peach

Plat principal : No cal demanar pizza per a la celebració de Cap d'Any. Aquesta cassola combina els fideus vegetals amb la cuina de pizza agradable per a un plat creatiu que es pot escalfar en menys de 30 minuts.

Obteniu la recepta de Zoodle Pizza Casserole

Costat : combina una salsa mayo amb bròquil, cansalada i grans de girasol. Aquest plat secundari satisfactori us proporcionarà compliments (i sol·licituds de còpia de la recepta) durant l'any nou.

Obteniu la recepta d’amanida cremós de bròquil-cansalada

Postres : una decadent cacau en pols i peces de xocolata picades donen a aquest pastís de xocolata clàssic el doble de la bondat plena de xocolata.

Obteniu la recepta de pastisseria de xocolata clàssica

Obteniu consells d'allotjament perfectes per a qualsevol festa

Menú de Cap d'Any Vintage i Retro

Aquest menú del sopar vintage ofereix un enfocament de moda per al menú de Cap d'Any. Feu aquests plats retro favorits com el pa farcit de fruita, el punxó de la festa dolça, el pastís de pastor lent cuiner amb cassola de mongeta verda i el pastís de botifarra antiga. El sopar de la Grossa de Cap d'Any és un deliciós llançament per començar un nou començament.

Aperitiu : La massa dolça de la nostra fruita estollada està plena de fruites confitades i pells. Tota la vostra casa us farà olor de fruita i us servirà per recordar l’aroma de la cocció del pa a casa vostra.

Obteniu la recepta de fruita arrebossada

Beguda : El nostre punxó de préssec escumós es pot col·locar al congelador i servir-lo en el moment abans de les vagues de l'Any Nou. Ompliu aquest puny de moda amb gelatina de préssec, préssecs en conserva i nèctar de préssec.

Obteniu la recepta de punxons de préssec escumós

Plat principal : aquest pastís de pastor de gall dindi lent que cuina durant 6 hores a foc lent per obtenir un àpat tendre i salat.

Obteniu la recepta de pastís de pastor lent

Costat : Qui endevina que aquesta clàssica i tradicional cassola podria resultar encara més deliciosa? Vam augmentar la present afegint una mica de cansalada i bolets salvatges al vostre favorit de la infància.

Obteniu la recepta de la cassola de fava verda tallada amb cansalada

Postre : el pastís de botifarra casolana al forn d'un marró daurat fa que sigui un postre clàssic. La pastisseria escamosa de pecan s'acaba amb fruits secs picats i un farcit de merenga càlid.

Obteniu la recepta de pastilla de merenga de botifarra

Menú de Cap d'Any d'esmorzar per a sopar

Aquest menú de tarda inclou novetats delicioses per a menjar clàssic. Per assegurar-se que la celebració dura fins a mitjanit, serviu-ne els trets de cafè. Per a un menú per esmorzar-per-sopar, considereu mantega de cacauet i gelea de pa de pessic francès, entrepans salats d'esmorzar, patates fregides fregides i magdalenes de xocolata de plàtan.

Aperitiu : torrades franceses PB & J? Perfecte Aquest gir sobre el clàssic sandvitx de mantega de cacauet i gelatina fa que sigui un deliciós esmorzar perfecte per anar a enfonsar-se.

Obteniu la recepta de pals de torrada francesos PB & J

Beguda : aquests trets amb cafè de cafè són perfectes per convertir-lo en la gota de boles de la nit de Cap d'Any. Combina gelat de cafè, xarop de xocolata i licor de cafè per obtenir un mètode garantit per mantenir-se fins a mitjanit.

Obteniu la recepta de trets de cafè

Plat principal : per a un plat d'esmorzar personalitzable, ofereix un sandvitx d'esmorzar. La nostra opció preferida inclou unes rodanxes gruixudes de torrat de blat integral rematat amb un alvocat, llances d’espàrrecs i ous durs.

Obteniu la recepta del sandvitx d'esmorzar d’espàrrecs i ous

Costat : el parmesà i el julivert vesteixen aquestes simples patates trinxades per obtenir un bon plat. Bonus: aquestes patates d'esmorzar es poden fer fins a 24 hores abans de la celebració de l'any nou.

Obteniu la recepta de patates fregides fregides

Postres : les magdalenes de xips de plàtan dolç i xocolata són un element ideal per a esmorzar, però també són delicioses per a les postres. Proveu les nostres magdalenes humides i daurades.

Obteniu la recepta de magdalenes de xips de plàtan i xocolata

Menú Festa de la Pizza de Cap d'Any

Comença l'any nou amb una festa de pizza casolana! Per a una celebració sense embussos, serveix aquests menús inspirats en pizza. Comenceu amb poppers de pizza de tomàquet cherry rostit, complements creatius de pan gros, pa d'all formatge i pizza de fruita dolça per a postres.

Aperitiu : Aquests poppers de pizza de mida mossegada amenitzen qualsevol festa amb tomàquets cherry al damunt de mozzarella fresca. Organitzeu aquests berenars de pizza juntament amb poppers de pizza picants per equilibrar la dolçor.

Obteniu la recepta de Poppers de pizza de tomàquet cherry rostit

Beure : si no podeu obtenir prou sabor al tomàquet, proveu aquest ginebra i tònic amb una puntada de peu. Aquesta beguda picant s’entretindrà amb el seu sabor únic i el seu aspecte colorit.

Obteniu la recepta de ginebra picant i tònic

Plat principal : Aquests complements de pizza de pa plaent són deliciosos en qualsevol moment de l’any, però ens agraden especialment els sopars d’ocasió especial: penseu-hi figues, verdures rostides, gelea de pebre i sàlvia. Sopars dolços i salats en pocs minuts esperen la vostra celebració de Cap d'Any.

Obteniu la recepta de 5 complements de pizza de pa plaer

Costat : el pa d'all és tan fàcil de fer a casa, i també és deliciós. De fet, probablement us agradi aquesta versió fins i tot millor que les coses que obteniu al vostre restaurant de menjar favorit! Doble el lot per tornar enrere durant segons (o tercers!).

Obteniu la recepta de pa d'all formatge

Postre : prova aquesta saborosa recepta de pizza de fruites que treu tota la culpabilitat del menjar pizza. Tapa una galeta de sucre amb una crema de formatge dolç escampada i completa amb la teva elecció de fruita fresca. Topeu amb mel per aportar més sabor.

Obteniu la recepta de pizza de fruites de postres

Nit de cap d'any Chili Cook-Off

Comença l'Any Nou amb una mica de competició amistosa amb aquestes idees per cuinar.

Aperitiu : Aquests nachos vegetarians són el complement perfecte per a qualsevol trobada. Les mongetes negres, els pebrots rostits, la salsa i el formatge reduït de greixos fan que aquesta sigui la recepta de nachos millor carregada.

Obteniu la recepta de Nachos de triple pebre

Plat principal : ric, elegant i ple de sabor fabulós, aquest chili tradicional és una recepta clàssica per un motiu. Afegiu un ruixat de formatge addicional i una cullerada de crema agra per obtenir un acabat suau.

Obteniu la recepta de xili de vedella mòlta

Costat : el pa clàssic de blat de moro obté una puntada amb pebrots de xile verd tallats, formatge cheddar triturat i formatge Monterey Jack. És perfecte per treure els darrers trossos de xile al bol.

Obteniu la recepta de pa de blat de blat verd

Postre : No cal complicar-se després de la cocció per a la vostra cuina. Gaudeix d'una ajuda senzilla i dolça de fruita seca submergida en xocolata sense cacau.

Obteniu la recepta de fruita xocolata

Menú Cap d'Any per a barbacoa

Aperitiu : les crues, la cansalada cruixent i les llavors cruixents de gira-sol gairebé fan que aquesta crema creïlla sigui un menjar per si mateixa, però també és l’acompanyament perfecte per a un àpat principal ple de barbacoa.

Obteniu la recepta de Cremós BLT Coleslaw

Plat principal : la mostassa tangible i la cervesa de blat ofereixen a aquest tendre tendre força sabor. Serviu cada entrepà amb una mica de salsa de barbacoa casolana per obtenir un sabor deliciós.

Obteniu la recepta dels entrepans de beixetera en remull de cervesa

Costat : Està bé, així que potser la deliciosa salsa barbacoa no és tècnicament un costat, però definitivament pot ser quan l’afegiu a cada part del menjar. A més, aquesta salsa barbacoa casolana té menys de la quarta part del sucre en comparació amb algunes de les marques que es van comprar a la botiga.

Obteniu la recepta de la salsa de barbacoa casolana

Postres : cerques de gaudir? Oblideu-vos de les glaçades de gelats dolços: aquesta versió salada agafa sundaes al següent nivell. Amb puré de patates, macarrons i formatge i bratwurst, aquesta sundae és una barbacoa obligada.

Obteniu la recepta de BBQ Split Sundae