Lasanya de pollastre amb llimona | millors cases i jardins

Ingredients

• Esprai de cuina antiadherent
• 1 flascó de 16 unces de salsa alfredo d'all
• 1 cullerada de tàperes drenades
• 6 tallarines de lasanya sense bullir
• Recipient de 15 onces de formatge ricotta
• 6 unces de formatge fontina o mozarella triturada (1 1/2 tasses)
• 1 ½ culleradeta de pell de llimona triturada ben fina
• ¼ tassa de formatge parmesà ben trinxat
• 1 paquet de 9 unces tires de pit de pollastre cuit refrigerat o congelat (descongelat, si congelat)

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 graus F. Recobriu lleugerament un plat quadrat de 2 quarts amb esprai de cuina; deixar de banda. En una cassola, combina la salsa alfredo i els tàperes. Porteu a ebullició a foc mig, remenant de tant en tant. Cullera 1/3 tassa de barreja de salsa al plat preparat. Part superior amb 2 tallarines de lasanya. En un bol incorporeu la ricotta, 1 tassa de formatge fontina i 1 culleradeta de pell de llimona. Col·loqueu la meitat de la barreja de formatge sobre els fideus. Espolseu amb 2 cullerades de parmesà. Topem amb la meitat del pollastre. Colleu la meitat de la salsa que queda sobre la capa de pollastre.

• Pas 2

  Complementeu amb 2 tallarines més, la barreja de ricotta i la resta de pollastre. Afegiu-hi 2 tallarines més, la salsa restant i salpebreu-hi la fontina i el parmesà restant.

• Pas 3

  Cobrir amb paper film. Coure al forn durant 40 minuts. Deixeu reposar, tapat, sobre el bastidor de filferro durant 20 minuts abans de servir. Espolseu amb la pell de llimona restant. Fa 6 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 529 calories, (19 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 6 g de greix monoinsaturat), 159 mg de colesterol, 1522 mg de sodi, 20 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 2 g de sucre, 35 g de proteïna.