Casa Receptes 5 passos per navegar per la secció de vins del comerciant de joe | millors cases i jardins

5 passos per navegar per la secció de vins del comerciant de joe | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Anonim

Abans d’arribar fins al passadís del vi del Trader Joe, tingueu en compte les vostres intencions. No hi ha res dolent per anar a buscar el "Two-Buck Chuck", sempre que estiguis cuinant o si l'utilitzeu en una beguda gran. Si esteu batent un bolonès o una lingüeta de gambes ràpides, és perfectament acceptable acceptar aquesta botella de 3 dòlars de Cabernet o Sauvignon Blanc. Esmorzar mimoses? Agafa el vi escumós més barat que tenen. Per a la resta de situacions, el millor és ser més picant.

Compreu ara copes de vi!

2. Penseu com Goldilocks

Igual que un aventurer ros, no necessiteu una cosa massa barata ni massa costosa. No heu d’anar a l’ampolla de 20 dòlars perquè sigui bo, només cal que escolliu el centre. Comenceu per la gamma de 6 dòlars i a Trader Joe’s podreu trobar vins realment deliciosos. Un favorit? Cocobó. Es tracta d’una combinació vermella de 8 dòlars que té un gust de 40 ampolles de vi que només compreu per a ocasions especials.

3. Marqueu per baix d'un ajudant

Si encara no sabeu per on començar, pregunteu al personal del comerciant Joe. Són algunes de les persones més alegres i servicials que haureu de conèixer (no porten res de samarretes hawaianes). Si sabeu que us agrada Pinot Grigio no molt afruitat, us donaran una gran varietat d’opcions, com aquesta italiana Grigio Luna Pinot Grigio per 6 dòlars. Encara millor, Trader Joe's té una publicació en línia mensual de Wine Insider que inclou favorits nous i antics, juntament amb aparells de menjar i informació de fons.

4. Viu una mica

Mentre sol·liciteu ajuda al vostre comerciant resident Joe's Wine Aisle (TJWAP; està pendent el copyright), no tingueu por de sortir fora de la vostra zona de confort. Un fan dels vermells francesos? Proveu un Malbec d'Argentina o una Garnatxa espanyola. També pot ser divertit preguntar-se quin vi ha volat pels prestatges. En una excursió recent, el TJWAP va recomanar una francesa Bordeus Rose per 6 dòlars.

5. Confieu en la vostra quantitat

Està bé si no us sentiu aventurer i només voleu que la xilena Carmenere preferida de 8 dòlars, que sempre beveu mentre estigueu al dia amb Olivia Pope durant la vostra marató d' escàndol . El comerciant Joe’s, com totes les botigues de queviures, intenta atraure’s amb les seves pantalles endcap o de mig passadís. Però si no us agrada la varietat que promouen, no deixeu que la retallada de cartró fantàstica o el preu reduït us temptin. Només recordeu aquestes paraules per viure: "El millor vi és el vi que més us agrada".

Més auxiliars del vi (fingim que portem camises hawaianes)

La nostra guia completa sobre el vi negre

La nostra guia completa sobre el vi blanc

Calculadora de begudes de festa

… i formes de cuinar amb vi (Hola, pollastre de dos dracs!)

Vi blanc:

Peres violades

Cassola de pollastre i arròs salvatge

Pastís de vi amb raïm rostit

Pops afruixats Sangria Blanca

Vi negre:

Vedella en vi negre

Remolatxes vinícoles

Pollastre i bolets al vi negre

Gelatina de vi rosat amb grans de pebre rosa

5 passos per navegar per la secció de vins del comerciant de joe | millors cases i jardins