Motlle de formatge torrat de pebre | millors cases i jardins

Ingredients

• Paquet de formatge 2 3 unces de nata, suavitzat
• 3 cullerades de crema agria de lactis
• 4 culleradetes de ceba picada ben fina
• 1 gra d'all d'all picat
• 2 cullerades cullerades de cilantro fresc
• Piqueu el pebre vermell mòlt
• Comteu el comí mòlt
• 2 cullerades de pebre vermell torrat tallat, en conserva i escorregut
• Crackers assortits
• Pinyons, nous, coriandre fresc o alfàbrega fresca

Instruccions

• Pas 1

  Batre la crema de formatge i la crema agria amb una batedora elèctrica a velocitat baixa a mitjana fins que estigui suau. Remeneu la ceba, els alls, 2 cullerades culantro, el pebre vermell mòlt i el comí.

• Pas 2

  Lineu un bol de mescla petita o un motlle o motlle de 6 a 10 unces amb embolcall de plàstic. Colleu la meitat de la barreja de formatge a la tassa o motlle preparat. Espolseu-ho amb pebre vermell rostit. Cullegueu la barreja de formatge restant a sobre del pebre; cobrir i refredar de 4 a 24 hores.

• Pas 3

  Per servir, desemmotlleu el formatge. Col·loqueu-ho en un plat i serviu-los amb galetes. Guarniu amb fruits secs, coriandre o alfàbrega. Té 12 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 50 calories (3 g de greix saturat, 15 mg de colesterol, 39 mg de sodi, 0 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 1 g de proteïna).