El porc de porí | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Ingredients

2 tasses de suc de pinya sense sucre
2 espinacs de 3 polzades de romaní fresc
4 ampolla de cervesa ale ale de 16 unces, com Sierra Nevada, refrigerada
1 ampolla de vi blanc sec i escumós de 750 mil·lilitres, com Prosecco, refrigerat
Falques de pinya
Brots de romaní fresc

Instruccions

Pas 1
En una cassola petita combinar suc de pinya i 2 espinacs de romaní. Porteu a ebullició a foc mitjà-alt; reduir la calor. Més lent, sense descobrir, uns 15 minuts o fins que la barreja es redueixi a aproximadament 1 tassa. Colar el suc en un bol; descartar sòlids. Tapar i refredar durant 1 a 48 hores.

Pas 2
En un bol extra-gran combinar el suc colat, la cervesa i el vi. Serviu-la en copes de vi guarnides amb tascons de pinya i brots de romaní addicionals.

dades nutricionals

Per ració: 126 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 0 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 9 mg de sodi, 12 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 5 g de sucre, 1 g de proteïna.