Formatge melós | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de 17, 3 unces de rebost rebost
• 1 paquet de formatge semisoft de 5, 2 unces amb herbes fines
• 1 ou, batut lleugerament

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 400 ° F. Lineeu una làmina amb paper de pergamí; deixar de banda.

• Pas 2

  Sobre una superfície lleugerament enfarinada, desplegueu una fulla de rebost. Enrotlla en un quadrat d’11 polzades. Amb un tallador de 2 1/2 polzades, tallar els cercles del full. Repetiu amb la fulla restant de rebosteria.

• Pas 3

  Col·loqueu la meitat dels cercles a la planxa preparada. Cullera 2 culleradetes de formatge semisoft al centre de cada cercle; raspallar les vores dels cercles de pastisseria a la planxa amb una mica d’ou batut lleugerament.

• Pas 4

  Arriba cada cercle amb un dels cercles restants. Utilitzant les llindes d’una forquilla, segelleu completament les vores dels cercles. Pinzellar amb l’ou batut lleugerament batut. Enfornar uns 20 minuts o fins que les tapes estiguin daurades. Serviu calent. Fa 16.

Dades nutricionals per aperitiu:

• Pas 1

  210 cal., 3 g proteïna, 14 g carb., 16 g de greix total (6 g de greix sat.), 14 mg de col., 0 g de fibra dietètica, 0% vit. A, 0% vit. C, 135 mg de sodi, 0% calci, 5% ferro

Consells

Prepareu-ho tal com us indiqueu, excepte que no us raspalleu amb l'ou ni el coure. Cobrir i refredar fins a 24 hores. Per servir, raspallar amb ou i coure-les segons les indicacions.