Mossegades de formatge de dretes | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 lliura de formatge lleuger i semifirm, com ara Colby, Jack Monterey, Edam i / o provolona
• ½ tassa de carn de cranc de tipus estil o carn de cranc imitació (surimi), picada
• 2 cullerades de pesto preparat
• 1 cullerada de pinyons torrats

Instruccions

• Pas 1

  Utilitzant els talladors d'oeuvres, talleu el formatge en trossos d'1-1 / 4-1-1 / 2 polzades. O, amb un ganivet afilat, talleu el formatge en cubs d’1-1 / 2 polzades. Utilitzant l'extrem petit d'una bola de meló, foqueu cada tros de formatge tenint cura de no tallar-se pel fons. Refrigereu el formatge eliminat per a un altre ús, com una sopa, sopa o fondue.

• Pas 2

  En un bol de mescla petita, agiteu suaument la carn de cranc o la imitació de la carn de cranc, el pesto i els pinyons. Cullera 1 a 1-1 / 2 culleradetes barreja de carn de cranc a cada tros de formatge. Fa 16 peces.

dades nutricionals

Per ració: 112 calories, (5 g de greix saturat, 26 mg de colesterol, 165 mg de sodi, 1 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 7 g de proteïnes.