Fregar herbes | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 culleradetes de romaní sec
• 2 culleradetes de farigola seca
• 2 culleradetes de ceba picada seca
• 2 culleradetes d'all picat i sec
• 1 culleradeta de sal gruixuda
• ¾ culleradeta de pebre

Instruccions

• Pas 1

  Combina el romaní, la farigola, la ceba, l’all, la sal i el pebre en un recipient de la batedora; cobriu i barregeu-ho fins que la barreja es torne a terra.

• Pas 2

  Per utilitzar, espolseu la barreja uniformement sobre la carn; fregar amb els dits. Guardeu-lo en un recipient ben tapat. Fa unes 10 culleradetes (suficient per 5 lliures de vedella, porc, pollastre o marisc).