Gossos clàssics amb gust de dolç tangy | millors cases i jardins

Ingredients

• 8 gossos calents que triïn *
• ½ tassa de pa picat i mantega picada gruixuda
• ¼ tassa de picades d’anet trossejades
• 8 panets per a gossos calents
• ¼ tassa de ceba vermella picada ben fina
• ½ cogombre anglès tallat a falques
• Mostassa

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfem el broiler. Col·loqueu els gossos calents al forn cuit amb paper foliat. Tritureu entre 4 i 5 minuts, girant sovint fins que s'escalfi. Mentrestant, en un bol petit remenem els escabetxos. Serviu els gossos calents en les brosses amb escabetx, ceba, cogombre i mostassa. Fa 8 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 350 calories (6 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 8 g de greix monoinsaturat), 25 mg de colesterol, 1115 mg de sodi, 33 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 9 g de sucre, 13 g de proteïnes.