Bundt pan popa jalapeno | millors cases i jardins

Ingredients

• 35 pebrots jalapeno frescos
• 1 paquet de 8 unces de barreja de formatge mexicana triturada
• 1 paquet de 8 unces de formatge ratllat de Monterey Jack amb pebre jalapeno
• 1 paquet de 8 unces de formatge crema, tallat i suavitzat
• ½ tassa de crema agra
• 1 4 unces de pebres de xile verds tallats a drac
• 1 culleradeta d'all en pols
• ½ culleradeta de sal kosher
• 1 cullerada de mantega
• ⅓ copa de pa panko
• ½ culleradeta de chili en pols

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 375 ° F. Porteu guants de goma, talleu les tiges dels jalapenos. Utilitzeu una cullera petita o dits guantats per raspar les membranes i les llavors. Esbandiu per eliminar les llavors que queden. Col·loqueu els costats tallats jalapenos cap amunt en una paella amb tub estriat de 10 polzades

• Pas 2

  En un bol mitjà batem els formatges triturats, la crema de formatge, la crema agrícola, els talls de talls verds, els alls en pols i la sal amb una batedora elèctrica a velocitat baixa o mitjana fins que es combini completament. Transferir la barreja a una bossa de plàstic resevable d’un galó. Tireu un racó de la bossa. Pipeu la barreja de formatge a pebrots. Tapeu la cassola amb paper foliat.

• Pas 3

  Enfornar durant 45 minuts. Mentrestant, en una paella petita fonem mantega a foc mitjà. Afegir el panko i el xili en pols. Coure durant 2 o 3 minuts fins que el panko estigui torrat lleugerament, remenant amb freqüència. Traieu la paella del tub. Descobrim i espolseu els pebrots amb panko.

Consells

Prepareu la recepta fins al pas 2. Cobriu i refrigereu-la fins a 3 dies abans de continuar segons les indicacions del pas 3.

dades nutricionals

Per ració: 89 calories, (4 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 21 mg de colesterol, 140 mg de sodi, 2 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 1 g de sucre, 4 g de proteïnes.