Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Mitjançant un raïm de plàstic o de fusta o una broqueta afilada, perfora les pells dels tomàquets en diversos llocs. Col·loqueu els tomàquets en una bossa de plàstic autosuficient, segur per a aliments; afegir vodka. Bossa de segell. Gireu la bossa per abrigar els tomàquets. Refresc durant la nit perquè el sabor penetri.
-
Escorreu els tomàquets; descartar el vodka. Escombreu les verdures en les eleccions amb una oliva, un tros d'api i un tomàquet cherry a cada selecció. Espolseu lleugerament amb sal d'api. Transferir al plat de servir. Fa 24 broquetes.