Magdalenes de plàtan xocolata | millors cases i jardins

Ingredients

• ¾ tassa de farina universal
• 1 culleradeta de pols de cocció
• ¼ culleradeta de sal
• ¼ tassa de sucre moreno envasat
• 3 cullerades de margarina o mantega
• ½ tassa de puré de plàtan madur
• 1 ou
• 2 cullerades de llet
• ¼ tassa de trossos de xocolata semisweet en miniatura

Instruccions

• Pas 1

  Greixeu sis tasses de magdalena de 2-1 / 2 polzades. Deixa de banda les tasses de magdalena. En un bol de mescla petita, incorporeu la farina, la pols i la sal. Deixar de banda.

• Pas 2

  En un bol de mescla mitjana batre el sucre moreno i la margarina o la mantega amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana a alta fins que sigui lleuger i esponjós. Afegiu el plàtan, l’ou i la llet. Batre fins combinar. Afegiu la barreja de farina. Bateu a velocitat baixa a mitjana fins que es combinen. Doblegueu els trossos de xocolata al batedor.

• Pas 3

  Col·loqueu el batedor a les tasses de magdalenes preparades, omplint gairebé tota la tassa. Coure al forn un forn de 400 graus F durant 15 a 18 minuts o fins que les tapes de magdalena siguin daurades. Traieu les magdalenes de les tasses de magdalena i refredeu-les lleugerament sobre un bastidor de filferro. Serviu calent. Fa 6 magdalenes.

Muffins amb plàtan:

Prepareu les magdalenes de plàtan de xocolata segons les indicacions anteriors, excepte les 1/4 tasses de nous o pacanes per les peces de xocolata.

Magdalenes amb plàtan:

Prepareu les magdalenes de plàtan de xocolata amb la forma indicada anteriorment, excepte que incorporeu la cullerada de 1/2 culleradeta de canyella i la 1/4 culleradeta de nou moscada a la barreja de farina i omiteu els trossos de xocolata., excepte: 176 calories, 7 g de greix total i 2 g de greix saturat.

dades nutricionals

Per ració: 211 calories (3 g de greixos saturats, 36 mg de colesterol, 222 mg de sodi, 30 g de carbohidrats, 2 g de proteïnes).