Sopar de costelles a la barbacoa a la nit de setmana | millors cases i jardins

Costelles del país vidriades (vegeu la recepta a continuació)

Anells de ceba a la brasa

Puré de patates amb ceba verda

Pastís Angel Food amb cireres

Res diu que la barbacoa com les costelles, i aquestes costelles Country Glazed són un exemple de barbacoa excel·lent. Afegiu els anells de ceba a la planxa, cuits al costat de la graella mentre es cuinen les costelles. A la cuina, feu patates amb puré de ceba verda i coca d'àngel amb cireres. L'ús de patates premades i un pastís del departament de fleca facilita aquest sopar com a 1-2-3.

Costelles del país vidriades

Recepta vidriada de costelles del país

Anells de ceba a la brasa

Tallar les cebes vermelles en anelles gruixudes. Polvoritzar amb polvoritzador i cocció vegetal, girant un cop. Utilitzeu una espàtula gran per mantenir els anells units.

Puré de patates amb ceba verda

Torneu a escalfar puré de puré i remeneu la ceba verda ben picada.

Pastís Angel Food amb cireres

Serviu pastís d’àngel amb cireres fresques. Si les cireres no estan en temporada, trieu qualsevol fruita fresca.