Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Preescalfeu el forn a 350 ° F. Lineu una paella de 13x9x2 polzades amb paper film, que permeti que la làmina s'estengui sobre els extrems de la paella; deixar de banda. En un bol de mescla gran batre la mantega i el sucre granulat amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana fins que es combini, ratllant els costats del bol de tant en tant. Bateu els ous. Bateu tanta farina com pugueu amb la batedora. Incorporeu la farina que quedi i els pecans (la barreja serà cruixent). Deixa de banda 2 tasses de la barreja de pecan.
-
Premeu la mescla de pecan restant al fons de la paella preparada. Coure la crosta durant 15 minuts. Traieu-lo del forn. Repartiu acuradament les conserves a 1/2 de polz de les vores. Espolseu la barreja de pecan reservada a sobre de les conserves.
-
Enfornem durant 35 minuts més o fins que la part superior estigui daurada. Refredeu-la a la cassola sobre un bastidor de filferro. Rodet amb gelat de sucre en pols. Utilitzeu la làmina per aixecar les barres no tallades de la cassola; Estireu suaument la làmina dels costats de les barres sense tallar. Talleu a les barres.
Per anotar:
Cobrir i transportar a la paella. (O tallar en barres i col·locar en una sola capa en un recipient poc profund.)
dades nutricionals
Per ració: 189 calories, (4 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 23 mg de colesterol, 58 mg de sodi, 27 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 16 g de sucre, 2 g de proteïnes.Sucre en pols
Ingredients
Instruccions
-
En un bol petit combinar el sucre en pols, la llet i la vainilla. Incorporeu-hi una llet addicional, 1 culleradeta alhora, fins que la guinda tingui consistència raigera.
