Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
En una cassola mitjana combinar aigua i sucre. Coure a foc mitjà-baix fins que es dissolgui el sucre. Tapar i refredar fins que sigui fred.
-
En un bol gran barreja barregeu meló, pell de taronja, suc de taronja i sucre refrigerat. Col·loqueu un terç a la meitat de la barreja de meló en un recipient de la batedora o un bol de processador d’aliments. Tapeu i barregeu-ho o processeu-lo fins que quedi suau i deixant de raspar els costats segons sigui necessari. Col·loqueu la barreja purificada en un altre bol. Repetiu amb la barreja de meló restant.
-
Congelar en un congelador de gelats segons les indicacions dels fabricants. (O bé, aboqueu la barreja en una paella de 9x9x2 polzades. Congeleu unes 3 hores o fins que es congelin al voltant de les vores. Col·loqueu-la en un bol gran refrigerat. Bateu amb una batedora elèctrica a alta velocitat fins que estigui suau, però no es fongui. Torneu a la cassola Cobrir i congelar diverses hores o durant la nit.)
-
Per servir, deixar reposar a temperatura ambient entre 5 i 10 minuts. Boteu els plats de postres. Guarniu amb menta, si es vol. Fa 8 porcions.
dades nutricionals
Per ració: 136 calories, (0 g de greixos saturats, 0 mg de colesterol, 3 mg de sodi, 34 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 1 g de proteïna.
