Barres de xocolata alemanyes | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 unces de xocolata dolça al forn, tallada
• ¼ tassa de mantega, tallada
• 1 paquet de 10 unces minúsculs marshmallows
• 1 tassa de congelat de coco-pecan en conserva
• ½ culleradeta d'extracte de coco
• 7 tasses de cereals d'arròs cruixent amb sabor a xocolata
• ¼ tassa de coco descamat
• ¼ tassa de cacauets torrats picats

Instruccions

• Pas 1

  Lineeu una paella de forn de forma rodona de 9x2 polzades o una paella de 9x9x2 polzades amb fulla, estenent la làmina per les vores de la paella. Paper lleugerament de mantega; apartar la paella.

• Pas 2

  En un forn holandès de quatre quarts pesats cuineu i remeneu la xocolata i la 1/4 tassa de mantega a foc lent fins que es fongui. Remeneu els marshmallows. Coure i remenar fins que es fonguin els melots. Remeneu-ho i extreu el coco fins que es combini. Afegiu el cereal, sense parar de remenar suaument.

• Pas 3

  Transferiu la barreja de cereals a la paella preparada. Utilitzant una espàtula de mantega o un trossejat de paper encerat, premeu la barreja amb fermesa i uniformitat a la paella. Espolseu-ho amb coco i pecans; premeu fermament.

• Pas 4

  Refresc durant almenys 1 hora o fins que estigui configurat. Utilitzant les vores del paper, aixequeu les barres no tallades de la cassola. Talleu a les barres.

Per guardar:

Capa les barres entre fulls de paper cerat en un recipient hermètic; coberta. Guardeu-ho a la nevera fins a tres dies.

dades nutricionals

Per ració: 176 calories (3 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 5 mg de colesterol, 88 mg de sodi, 27 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 17 g de sucre, 1 g de proteïna.