Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Per a la guarnició, barregeu en un bol de mescla la maionesa o l’amanida, la ceba verda, la salsa de chili, el suc de llimona i la sal. En un altre bol petit batre la nata fins que es formin els pics tous. A continuació, doblegueu la nata muntada a la barreja de maionesa. Cobriu i condiment fred mentre preparis amanida.
-
Per a la closca de pa, introduïu escuradents a la vora superior del pa. Utilitzeu els escuradents com a guia, talleu-ne, però no a través, el pa per formar un con. traieu el con. Acabeu de fer forats pel pa, deixant una closca d’1 / 4 polzades de gruix. (Reserveu el pa per la part superior i per dins de la closca de pa per a un altre ús o feu crutons.)
-
Traieu la carn de cranc de les closques, i talleu el cranc en trossos de mida de la picada. Trenqueu el peix en trossos grans. (Hauríeu de tenir aproximadament 1-1 / 3 tasses de peix.) Per a l’amanida, en un bol gran combinar espinacs o romaine i tomàquet. Aboqueu el vestit sobre la barreja d’espinacs. Tire lleugerament per revestir. Afegiu el cranc i el peix, després torneu-ho lleugerament.
-
Per servir, cullera la barreja d’espinacs a la closca de pa. A continuació, talleu la closca a quarts. Fa 4 porcions.
dades nutricionals
Per ració: 585 calories (7 g de greix saturat, 10 g de greix poliinsaturat, 4 g de greixos monoinsaturats), 74 mg de colesterol, 1314 mg de sodi, 58 g de carbohidrats, 8 g de fibra, 7 g de sucre, 30 g de proteïna.
