Fiitas de pollastre en un instant | millors cases i jardins

Ingredients

• ¼ tassa d’oli d’oliva
• 3 cullerades de suc de llima
• 3 cullerades de salsa Worcestershire
• 4 culleradetes de chili en pols
• 4 grans d'all picats
• 1 culleradeta de sucre
• ½ culleradeta de sal
• 1 lliura mitges pits de pell de pollastre sense pell
• 4 tasses de tires de pebre vermell, verd, groc i / o taronja
• 1 ceba mitjana, a rodanxes fines
• 8 truites de farina de 7 polzades, escalfades
• Els complements desitjats, com el pic de gall, alvocat picat i / o la crema agra

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfem el broiler. Per a la salsa, en un recipient mitjà combinar els primers set ingredients (a través de sal). Traieu 1/4 tassa de la salsa. Afegiu el pollastre a la salsa restant, girant-se a la capa.

• Pas 2

  En una paella de 15x10 polzades, combini els pebrots dolços i la ceba. Regar amb salsa reservada d’1 / 4 tassa. Topem amb pollastre.

• Pas 3

  Enfarineu entre 4 i 5 polzades de foc de 15 a 18 minuts o fins que es faci el pollastre (165 ºF) i les verdures es carboniten, convertint el pollastre una vegada.

• Pas 4

  Llesca de pollastre. Serviu el pollastre i les verdures en truites amb complements.

dades nutricionals

Per ració: 671 calories (9 g de greix saturat, 4 g de greix poliinsaturat, 16 g de greix monoinsaturat), 80 mg de colesterol, 1039 mg de sodi, 57 g de carbohidrats, 10 g de fibra, 11 g de sucre, 33 g de proteïnes.