Cassola de verdures | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 bossa de 16 unces de verdures guisades congelades (patates, pastanagues, ceba i api)
• 1 pot de 18 unces de salsa casolana (1-3 / 4 tasses)
• 1 culleradeta de sàlvia fresca tallada finament o 1/2 culleradeta de sàlvia mòlta
• 2 tasses de gall dindi cuit o pollastre, tallat a rodanxes
• ¼ culleradeta de pebre negre mòlt
• ¼ culleradeta de nou moscada
• 1 poma de cuina, a rodanxes fines
• Fulles de sàlvia fresca (opcional)
• 2 cullerades de mantega, fosa

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 450 ° F. En un recipient gran per a micro-ones, combini verdures, salsa i 1 culleradeta de sàlvia. Cobrir amb embolcall de plàstic ventilat; microones a alt (100 per cent de potència) durant 5 minuts. Afegiu el gall dindi; cobrir i microones de 4 a 6 minuts més o fins que s'escalfi el guisat i les verdures són tendres, remenant de tant en tant. En un bol petit barregeu pebre i nou moscada; deixar de banda.

• Pas 2

  Cullera guisat en quatre cassoles de 14 a 16 unces. Cobrir amb poma i, si es vol, sàlvia fresca. Sofregiu amb mantega fosa i salpebreu amb la barreja de nou moscada. Enfornar al forn, durant 10 minuts o fins que comencin a daurar-se les rodanxes de poma.

dades nutricionals

Per ració: 297 calories (5 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 71 mg de colesterol, 753 mg de sodi, 23 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 9 g de sucre, 24 g de proteïnes.