Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
En un bol gran combinar el pit de gall dindi mòlt, la ceba en pols, el pebre negre, la sàlvia, la nou moscada, el pebre vermell aixafat i el maguer; barregeu-ho bé. En una paella gran coure la barreja de gall dindi a foc mitjà fins que estigui daurada.
-
Recobrir lleugerament un plat rectangular de 3 quarts amb esprai de cuina. Talleu les magdalenes angleses a quarts; disposar en una capa uniforme al forn. Espolseu la barreja de gall dindi cuit uniformement sobre les magdalenes angleses.
-
En un bol gran batem els ous, la llet, la mostassa seca, la sal i el pebre vermell; s'aboca sobre capes al plat. Espolseu els pebrots dolços i les cebes verdes sobre la barreja d'ou. Tapar i refredar de 8 a 24 hores.
-
Preescalfeu el forn a 350 ° F. Coure al forn, sense cobrir, durant 45 minuts. Espolseu-ho amb formatge. Coure al forn, de 5 a 10 minuts més o fins que surti net un ganivet inserit a prop del centre. Deixeu reposar 10 minuts abans de servir.
dades nutricionals
Per ració: 283 calories, (5 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 230 mg de colesterol, 362 mg de sodi, 17 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 7 g de sucre, 27 g de proteïnes.
