Amanida de turquesa i pasta | millors cases i jardins

Ingredients

• 6 unces de radiatori secs o pasta rotelli
• 1 poma mitjana, tallada i tallada a rodanxes molt fines
• 1 cullerada de llimona o suc de llimona
• Pit de gall d’indi fumat de ½ lliura, tallat a trossos de mida picada
• 1 tassa de maduixes fresques, a la quarta
• ½ tassa d'api a rodanxes
• ¼ tassa de iogurt sense grassa
• 2 cullerades de guarnició de maionesa sense greixos o amanida
• 2 cullerades de llet sense greixos
• 4 culleradetes de mostassa estil Dijon
• ½ culleradeta de llavors d'api
• 1 cullerada de fulles de melodi fresc

Instruccions

• Pas 1

  Cuina la pasta segons les indicacions del paquet; desguàs. Esbandir amb aigua freda i escórrer de nou. Tireu les rodanxes de poma amb llimona o suc de llimona per obtenir. En un gran bol de barreja combina la pasta cuita, la poma, el gall dindi, les maduixes i l’api.

• Pas 2

  Per a la condimentació, en un petit bol barreja combinar iogurt, apòsit maionesa o amanida, llet, mostassa i llavor d'api. Adobar-se sobre la barreja de pasta; tirar suaument per revestir. Arriba amb el melodi. Fa 8 porcions laterals o 4 porcions principals.

dades nutricionals

Per ració: 140 calories, (0 g de greixos saturats, 12 mg de colesterol, 415 mg de sodi, 23 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 10 g de proteïnes.