Ingredients 2 cullerades de margarina o mantega, fosa 1 cullerada de sucre 1 culleradeta de canyella mòlta ½ culleradeta de pebre negre mòlt ½ culleradeta de pebre vermell mòlt ½ culleradeta de comí mòlt ½ culleradeta cúrcuma mòlta ½ culleradeta de sal ¼ culleradeta de cardamom mòlt ⅛ grans de culleradeta ⅛ botifarra de nou moscada Instruccions Pas 1 Combina tots els ingredients. Fregueu la carn abans de fer la planxa. Fa aproximadament 3/4 de tassa, suficient per 4 lliures de vedella, xai o porc.
