Sorpreses boles de neu | millors cases i jardins

Ingredients

• ¾ tassa de mantega o margarina (1-1 / 2 pals) suavitzats
• ½ tassa de sucre
• ¼ culleradeta de sal
• 1 ou
• ½ culleradeta de vainilla
• 1 ¾ tasses de farina universal
• Cacauets coberts de xocolata amb llet de caramels, gumdrops, gominoles i / o trossos de xocolata amb llet recoberts de dolços
• ¾ tassa tamisada de sucre en pols

Instruccions

• Pas 1

  En un bol gran barrejant amb mantega o margarina amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana durant 30 segons. Afegir el sucre i la sal i batre fins que sigui esponjós.

• Pas 2

  Afegiu l’ou i la vainilla. Bateu bé. Amb la batedora a velocitat baixa batre progressivament en farina fins que quedi ben barrejada.

• Pas 3

  Formeu la massa en boles d’1 polzada. Premeu un tros de caramels desitjats al centre de cadascun i formeu la massa al seu voltant perquè no pugueu veure els dolços. Col·loqueu boles a una distància aproximadament de 2 polzades sobre fulls de galeta no envellits

• Pas 4

  Coure al forn un forn de 350 graus F uns 15 minuts o fins que les vores estiguin daurades. Col·loqueu sucre en pols dins d’una bossa de plàstic. Amb torner de creps, transferiu 2 o 3 galetes calentes alhora a la bossa de sucre en pols. Agiteu suaument les galetes amb sucre en pols fins que es cobreixi. Refredar en un bastidor de refrigeració. Quan estigui fresc, agiteu suaument les galetes amb sucre en pols. Fa unes 36 galetes.

Consell per avançar:

• Pas 1

  Guardeu les galetes en un recipient hermètic a temperatura ambient fins a 3 dies.

dades nutricionals

Per ració: 91 calories, (3 g de greix saturat, 17 mg de colesterol, 61 mg de sodi, 13 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 1 g de proteïna.