S'mores budinets de pa | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 tasses de pa dolç hawaià tallat en trossos d'1 polzada
• 4 ous
• 1 unça de llet condensada edulcorant
• ¾ tassa de llet
• 1 culleradeta de vainilla
• ¼ culleradeta de nou moscada mòlta
• 1 tassa de meliscots minúsculs
• ¾ tassa de trossos de xocolata semisweet
• 5 quadrats de cracker de Graham, triturats gruixuts (aproximadament 1/2 tassa)
• 2 cullerades de llet

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 325 ° F. Greixeu un plat quadrat de 2 quarts; deixar de banda. Col·loqueu trossos de pa sobre una planxa poc cuita. Coure al forn durant 7 a 8 minuts o fins que estigui sec i cruixent; guai.

• Pas 2

  En un bol mig batem lleugerament els ous. Agiteu la llet condensada edulcorada, la llet de 3/4 tasses, la vainilla i la nou moscada; deixar de banda.

• Pas 3

  Col·loqueu les peces de pa al plat preparat per a la cocció. Espolseu amb 1/2 tassa de cadascuna de les taques de melmelot i de xocolata. Aboqueu uniformement la barreja de llet sobre tot. Deixeu reposar 5 minuts. Espolseu-les amb galetes de greix picades. Coure al forn, sense cobrir, durant 35 minuts. Espolseu amb 1/4 tassa de les maresmales restants. Coure uns 5 minuts més o fins que surti net un ganivet inserit a prop del centre. Refredar de 20 a 30 minuts.

• Pas 4

  Mentrestant, per a la gota de xocolata, en una cassola petita combinar la resta de 1/4 tassa de marshmallows, la resta de 1/4 tassa de xocolata i les dues cullerades de llet. Coure a foc lent fins que es fongui i suau, batent constantment.

• Pas 5

  Per servir, culleu el budell de pa a copes o bols. Partir amb un raig de xocolata.

dades nutricionals

Per ració: 348 calories, (6 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 4 g de greix monoinsaturat), 111 mg de colesterol, 221 mg de sodi, 52 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 39 g de sucre, 10 g de proteïnes.