Ingredients 1 cullerada de pebre vermell fumat 1 cullerada de ceba en pols 1 cullerada de tomàquets secs finament tallats 1 ½ culleradeta de pebre negre esquerdat 1 ½ culleradeta d'all d'all en pols 1 culleradeta de sal 1 culleradeta de flascons de xileet o pebre vermell aixafat Suc de llima Instruccions Pas 1 En un bol petit combinar ingredients secs; fregar al gall dindi. Sofregir amb una mica de suc de llima. Tapar i refredar unes 8 hores abans de rostir-lo.