Taula de continguts:
- Els bàsics
- Safates de magdalena
- Motlle Mini Pa
- Les formes d’especialitat
- Mini coca estriada i Madeleine
- Els detalls
Si teniu somni amb la cocció de vacances (o si ja heu començat), deixeu-ho tot per mirar els nous motlles de cocció de silicona de Silpat. Els forners de tots els nivells d’habilitat coneixen les estores de silicona que fan que la cocció de la galeta faci brisa. Ara estan disponibles en cinc formes noves: mini pa, mini coca estriada, mini magdalena, magdalena i madeleïna. Madeleine! No hi ha més empeltes per aixecar cada petit postre de la paella metàl·lica, amb el motlle de silicona Silpat, el podeu treure a la dreta.
Els bàsics
Safates de magdalena
No tens paper de pastissos de magdalena? Mai no els necessitareu gràcies a la clàssica safata de magdalenes i la mini safata de magdalena de Silpat. Només cal abocar el batedor directament a les tasses sense engreixar, coure al forn, refredar-les i treure-les a fora.
- Feu-los servir amb les nostres magdalenes de Nadal.
Motlle Mini Pa
La mida PERFECTA dels regals d'aliments per a vacances, la mini paella segura obtindrà un bon ús en aquesta temporada de cocció. Amunteu el batedor de pa preferit i, en lloc de fer un o dos pans grans que podríeu o no acabar abans que la qualitat disminueixi, feu pans de mida boníssima per compartir amb els veïns, els éssers estimats i els companys de feina. Si no tens ganes de compartir-ho, fes-ho tot i congela’t per més endavant.
- Aconsellem començar amb aquesta recepta de pa de carbassa.
Les formes d’especialitat
Mini coca estriada i Madeleine
Convertiu la cuina de casa en una pastisseria francesa amb l’ajut dels motlles de mini pastisseria de Silpat i de les galetes madeleine. La forma estriada dels mini pastissos dóna un aspecte elegant a qualsevol batedor de pastissos (ningú no sabrà si heu fet servir mix de boxa!). Les galetes Madeleine són unes postres dolces en qualsevol moment de l'any, però les associam a les vacances pel seu aspecte especial. Passats els dies de greixar i florir motlles de madeleine, després afluixareu amb un ganivet i invertiu. El motlle Silpat madeleine facilita el treball d'aquesta clàssica galeta.
- Feu les nostres Santa Madeleines per les vacances!
Els detalls
Cadascun dels nous motlles de silicona es ven per 49, 95 dòlars i està disponible exclusivament a Williams Sonoma (i en línia) fins al gener de 2019. Després de gener busqueu-los a Macys. Els motlles de cocció Silpat estan fabricats amb malla de fibra de vidre de qualitat alimentària recoberta de silicona. Les cinc formes de motlle tenen una mida de 13x18 per adaptar-se fàcilment a les planxes estàndard, oh, sí, per obtenir una capa addicional de guinda del pastís, a més són segures per al rentavaixelles. Ja ens venem
- Poseu el vostre Silpats en funcionament amb les nostres idees fàcils de fer.
