Ceba vermella i salsa d’anet per al peix | millors cases i jardins

Ingredients

• ⅓ copa de ceba vermella picada ben fina
• ¼ tassa de maionesa o amanida
• 2 cullerades senceres d’anet fresc
• 1 cullerada de suc de llimona
• 2 culleradetes de mostassa estil Dijon
• Sal
• Pebre

Instruccions

• Pas 1

  En un bol petit, combina la ceba vermella, la maionesa o l’amanida, l’anet, el suc de llimona i la mostassa. Remeneu la sal i el pebre al gust. Serviu immediatament amb peix a la brasa o a la brasa, o bé cobriu i refredeu-ho a la nevera fins a tres dies. Fa 1/2 tassa de salsa (quatre racions de 2 cullerades).

Intercanvis dietètics:

2 greixos.

dades nutricionals

Per ració: 107 calories, (2 g de greix saturat, 8 mg de colesterol, 166 mg de sodi, 2 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 0 g de proteïna.