Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Fileu 2 o 3 melcalls a cada broqueta de bambú, deixant espai entre ells. Deixar de banda.
-
En una cassola mitjana, escalfeu les 12 unces de caramel recobert a foc lent fins que es fongui, remenant constantment. Retirar del foc. Agiteu una petita quantitat de colorant alimentari de pasta de taronja, tenyint el color desitjat. (Afegiu 1 culleradeta d’escurçament al recobriment fós si la barreja és massa gruixuda.) Manteniu una broqueta per sobre de la cassola, coleu-ne una cobertura de caramels sobre les maresmís i s’estengui fins a recobrir uniformement. Decoreu els marshmallows com a jack-o-fanalets amb dolços. Col·locar-lo sobre pergamí o paper encerat fins que estigui definit.
-
Quan estigui configurat, guardeu-los en envasos decoratius hermètics a temperatura ambient fins a una setmana. Fa 12 broquetes.
dades nutricionals
Per ració: 229 calories, (8 g de greixos saturats, 0 mg de colesterol, 10 mg de sodi, 36 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 1 g de proteïna.
