Embalatges de carn de porc i poma | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Ingredients

2 pomes verdes, corolades i picades fines
1 culleradeta de vinagre de sidra
Mitja mitja tassa de tires de picada de pebre vermell
2 cullerades maionesa lleugera
2 culleradetes de xarop d’arur pur
2 culleradetes d’oli de canola
12 unces de llet de porc, tallat en tires de mossegada
⅓ tassa de salsa de barbacoa
8 fulles de savó petit o verd
2 cebes verdes, a rodanxes

Instruccions

Pas 1
Per esclafar, en un bol ajuntar les pomes i el vinagre de sidra. Remeneu el pebre dolç, la maionesa i el xarop d'auró.
Pas 2
En una paella antiadherent gran, escalfeu oli a foc mitjà-alt. Afegiu el porc; coure i remenar de 4 a 6 minuts o fins que no es rosi. Patata amb salsa de barbacoa; tirar a revestir.
Pas 3
Cullera la barreja de porc a les fulles de col. Part superior amb poma. Espolseu-ho amb cebes verdes.

dades nutricionals

Per ració: 249 calories, (1 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 58 mg de colesterol, 318 mg de sodi, 27 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 19 g de sucre, 19 g de proteïnes.