Cucameletes adobades | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Ingredients

8 unces de cucamelons, a la meitat o qualsevol altre cogombre en vinagre, tallat en llesques d'1 / 2 polzades (1 1/2 tasses)
1 culleradeta de llavors d'anet
½ culleradeta de llavors d'api
¾ copa de vinagre de sidra
⅓ tassa d’aigua
1 cullerada de sucre
1 culleradeta de sal

Instruccions

Pas 1
En un pot de conserva net de pinta combini cucamelones, llavors d’anet i llavors d’api.
Pas 2
En una cassola petita barregeu vinagre, 1/3 tassa d’aigua, el sucre i 1 culleradeta de sal. Porta a ebullició, remenant per dissoldre el sucre. Aboqueu-hi la barreja de cucamel·lo deixant espai al cap d’1 / 4 polzades. Segell. Deixeu refredar. Refredar com a mínim 24 hores i fins a dues setmanes. Fa 6 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 15 calories ((0 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 0 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 55 mg de sodi, 4 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 3 g de sucre, 0 g de proteïnes.