Casa Recepta Panna cotta amb préssecs en xarop de calç | millors cases i jardins

Panna cotta amb préssecs en xarop de calç | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Anonim

Ingredients

Instruccions

  • Col·loqueu vuit gots petits en una paella poc profunda; deixar de banda.

  • En un bol petit espolseu gelatina per sobre de l’aigua. No remeneu. Deixeu reposar 5 minuts.

  • Mentrestant, en una cassola mitjana incorporeu el sucre i la 1/2 tassa de la meitat i mitja. Escalfem a foc mitjà fins que estigui calent però no bulli. Afegiu la gelatina i remeneu fins que la gelatina es dissolgui. Retirar del foc. Batre el iogurt fins que quedi suau. Remeneu-ho i quedi la meitat i mitja vainilla. Aboqueu-los en gots. Cobrir i refrigerar durant 4 a 24 hores o fins que estigui configurat. *

  • Mentrestant, prepareu Xarope de Calç. Arrossegueu préssecs al sirope de calç. Per servir, remeneu les panetes amb préssecs i una mica de xarop. Si voleu, poseu-les amb rodanxes de calç i festucs.

* Consell

Mètode de fixació de velocitat: Prepareu segons les instruccions, tret de cobrir i congelar durant 20 minuts abans de passar al refrigerador per refrigerar durant 1-1 / 2 hores o fins que estigui configurat.

dades nutricionals

Per ració: 336 calories, (9 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 32 mg de colesterol, 49 mg de sodi, 48 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 45 g de sucre, 9 g de proteïnes.

Xarop de Calç

Ingredients

Instruccions

  • En una cassola petita, combineu el suc de llima, el sucre i l’aigua. Porta a ebullició, remenant per dissoldre el sucre. Reduïu la calor i deixeu-ho coure a foc lent, tot i tapar-ho, uns 8 minuts o fins que quedi una mica espessit. El xarop s’espessirà més a mesura que es refredi.

Panna cotta amb préssecs en xarop de calç | millors cases i jardins