Pizza original margherita | millors cases i jardins

Ingredients

• Esprai de cuina antiadherent
• 1 11 unces pkg. massa de pizza refrigerada d'escorça fina
• 1 cullerada d’oli d’oliva
• 2 tasses de tomàquet de raïm a la meitat
• 8 unces petites boles de formatge mozzarella fresca, a rodanxes
• 2 grans d'all picats
• ½ tassa de fulles d'alfàbrega fresca
• Pebre negre mòlt gros (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 400 ° F. Pica una olla de 15 x 10 polzades amb raig de cuina. Desenrotlleu la massa de pizza a la cassola preparada. Premeu a la part inferior i lleugerament cap amunt als costats de la cassola Raspallar amb oli. Enfornar 7 minuts.

• Pas 2

  Topem amb tomàquets, formatge i all. Enfornar entre 8 i 10 minuts més o fins que la crosta estigui daurada. Esquinçar o arrabassar fulles d'alfàbrega grans. Espolseu la pizza amb alfàbrega i, si es vol, pebre negre.

dades nutricionals

Per ració: 291 calories (7 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 27 mg de colesterol, 418 mg de sodi, 27 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 4 g de sucre, 12 g de proteïna.