Poppers energètics sense cocció | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 ¼ de tasses de civada enrotllades regularment, torrades *
• ½ tassa de coco triturat sense sucre, torrat
• ½ tassa de farina de lli
• ¼ tassa de panses daurades, nabius secs, cireres seques o nabius secs
• ¼ tassa de grans de gira-sol
• 1 cullerada de llavors de chía
• ⅔ tassa de mantega d’ametlla
• ⅓ tassa de mel
• 1 culleradeta cresta de taronja (opcional)
• ½ culleradeta de vainilla

Instruccions

• Pas 1

  En un bol incorporeu els primers sis ingredients (a través de llavors de chía). En un altre bol incorporeu la mantega d’ametlla **, la mel, la ratlladura de taronja (si s’utilitza) i la vainilla. Afegir la barreja de mantega d’ametlles a la barreja de cereals; remenar bé per combinar. Formeu la barreja en boles d’1 polzada.

* Consell

Per torrar civada, esteneu la civada en una paella de 15x10 polzades. Coure al forn a 350ºF de 10 a 15 minuts o fins que estigui torrat, remenant dues vegades.

**Nota

Per guardar

Col·loqueu els poppers entre fulls de paper cerat en un recipient hermètic; coberta. Guardeu-ho a la nevera fins a una setmana.

dades nutricionals

Per ració: 96 calories, (2 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 21 mg de sodi, 9 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 5 g de sucre, 3 g de proteïnes.