Barres de fruits secs mixtes | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 ½ tasses de farina universal
• ¾ tassa de sucre moreno embalat
• ½ tassa de mantega, fosa
• 1 11, 5 unces de fruits secs barrejats (aproximadament 2 tasses)
• 1 tassa de peces amb sabor a buttercotch (6 unces)
• ½ tassa de xarop de blat de moro
• 3 cullerades de mantega

Instruccions

• Pas 1

  En un bol mitjà, barregeu la farina, el sucre moreno i la 1/2 tassa de mantega fosa. (La barreja serà cruixent.) Premeu la barreja en una paella de 13x9x2 polzades no engreixada. Coure al forn un forn de 350 graus F durant 12 minuts. Espolseu les nous sobre l'escorça al forn.

• Pas 2

  En una cassola petita, escalfeu i remeneu els trossos de botifarra, el xarop de blat de moro i les 3 cullerades de mantega a foc lent fins que estiguin suaus. Barregem la barreja de botifarra uniforme sobre els fruits secs. Enfornem durant 8 minuts més. Talleu-les a les barres tot calent. Fa 36 barres.

Consell per avançar:

Guardeu les galetes refredades en un recipient hermètic fins a 3 dies a temperatura ambient.

dades nutricionals

Per ració: 163 calories, (4 g de greixos saturats, 10 mg de colesterol, 49 mg de sodi, 17 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 2 g de proteïnes.