Nojitos de cogombre a la menta | millors cases i jardins

Ingredients

• ½ tassa de suc de llimona
• ⅓ tassa de suc de llima
• 1 tassa de fulles de menta fresques poc envasades
• ½ tassa de Xarop simple
• 1 cogombre petit, a rodanxes molt fines
• Cubs de gel
• 4 gots de beguda llimonada, refrigerats
• 1 ampolla de 1 litre refresc de refresc

Instruccions

• Pas 1

  En un càntir gran, combina el suc de llimona i el de llima; afegir les fulles de menta i el xarop simple. Amb un fang o la part posterior d'una cullera de fusta, tritureu les fulles i remeneu bé. Afegir el cogombre i el gel. Aboqueu llimonada i soda de club al càntir. Servir immediatament.

dades nutricionals

Per ració: 97 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 0 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 36 mg de sodi, 25 g hidrats de carboni, 1 g de fibra, 22 g de sucre, 1 g de proteïna.

---

Xarop simple

Ingredients

• 1 tassa de sucre
• 1 tassa d’aigua

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola petita, barregeu el sucre i l’aigua. Coure a foc mitjà-alt, tot remenant, fins que el sucre es dissolgui i la barreja arribi a ebullició. Transferir-lo a un càntir a prova de calor i refrigerar fins que estigui ben refrigerat, uns 30 minuts. (Es pot fer endavant. Guardeu-lo en un recipient hermètic a la nevera fins a dos mesos.) Fa 2 tasses.