Mint manhattan | millors cases i jardins

Ingredients

• ½ tassa de bourbon
• 1 cullerada de xarop de menta simple
• 1 cullerada de vermut dolç
• Amargants de menta o amargants aromàtics
• 3 - 4 fulles de menta fresca, triturades lleugerament
• Cubs de gel
• Fulles de menta fresca i / o cirera maraschino amb tija

Instruccions

• Pas 1

  En una coctelera, combini bourbon, xarop de menta simple, vermut dolç, mossegades i fulles de menta aixafades. Afegiu 1/2 tassa de glaç; tapar i agitar fins que sigui molt fred. Colar en un got refredat ple de glaçons addicionals. Guarniu amb les fulles de menta i / o una cirera.

dades nutricionals

Per ració: 317 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 0 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 4 mg de sodi, 11 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 10 g de sucre, 0 g de proteïnes.

---

Xarop simple a la menta

Ingredients

• ½ tassa d’aigua bullent
• ½ tassa de sucre
• ¼ tassa de fulles de menta fresques envasades lleugerament

Instruccions

• Pas 1

  En un bol petit aboqueu aigua bullent sobre el sucre; remenar fins que el sucre es dissol. Agiteu les fulles de menta. Tapar i refredar durant 4 hores com a mínim. Colar la barreja pel tamís. Descartar les fulles de menta.

Creació endavant:

Col·loqueu xarop en una gerra; coberta. Guardeu-ho a la nevera fins a tres dies.