Sundaes de gofres de gelat de menta | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 cons de gelat gofre
• 1 quart de gelat de menta o pistatxo
• 1 gerra de 12 unces de xocolata fosca o compliment de gelat fudge o 1/2 tassa de salsa de baies (vegeu la recepta a continuació)
• Gerds, móres i / o nabius frescos
• Fulles fresques de menta

Instruccions

• Pas 1

  Col·loqueu cada con de gofre en una tassa o tassa alta. Escobleu els gelats en cons. Complementa amb topping de gelat o salsa de baies.

• Pas 2

  Afegiu les baies a la part superior de la sundae. Espolseu amb fulles de menta. Fa 4 sundes.

dades nutricionals

Per ració: 467 calories, (9 g de greixos saturats, 25 mg de colesterol, 135 mg de sodi, 73 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 7 g de proteïnes.

---

Salsa de baia

Ingredients

• 1 paquet de 12 unces de gerds sense sucre congelats
• 1 tassa de móres fresques o congelades
• 1 tassa de nabius frescos o congelats
• ½ tassa de sucre

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola mitjana, incorporeu-hi gerds, móres, nabius i sucre congelats a foc mitjà. Portar a ebullició. Reduir la calor. Més lent, sense tapar, fins que espesseixi, uns 15 minuts. Retirar del foc; refredar lleugerament. Col·loqueu la barreja de baies en la batedora i la tapa; barreja o elabora fins que estigui suau. Guardeu la salsa sobrant, ben tapada, fins a dues setmanes a la nevera. Fa 2 tasses.