Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
En un bol de mescla gran batre la mantega amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana a alta durant 30 segons. Afegiu el sucre, la pols de cocció i la sal. Bateu-ho fins combinar-ho, raspant ocasionalment els costats del bol. Batre en extracte d’ou i menta fins que es combini. Bateu la quantitat de farina amb la batedora. Incorporeu la farina que quedi. Dividiu la massa per la meitat. Remeneu la xocolata fosa a la meitat de la massa. Amassem el color verd dels aliments a la meitat restant de la massa. Si és necessari, tapeu i refredeu la massa aproximadament una hora o fins que sigui fàcil de manipular.
-
Divideix la massa verda per la meitat. Formeu cada mitja massa en un registre de 10 polzades. Aplanar els costats dels troncs de manera que tinguin tres costats plans i siguin triangulars. Envolteu cada registre triangular en un embolcall de plàstic. Refredeu aproximadament una hora o fins que estigui ferm.
-
Divideix la massa de xocolata per la meitat. Entre dos fulls de paper encerat, enrotlleu la meitat de la massa en un rectangle de 10x4 polzades. Traieu la fulla superior de paper encerat. Col·loqueu un registre verd refrigerat al centre del rectangle de xocolata. Utilitzant el paper encerat, poseu els costats del rectangle de xocolata per sobre del registre verd per adjuntar-lo; premeu els costats per segellar. Repetiu amb la massa de xocolata restant i el registre verd. Envolteu els registres a l’embolcall de plàstic i congeleu almenys 1 hora o durant la nit.
-
Preescalfeu el forn a 375 ° F. Linea una fulla de galeta amb paper pergamí. Usant un ganivet afilat, talleu els troncs en rodanxes d’1 / 4 polzades de gruix. Si cal, gireu el registre cada poques llesques per mantenir la seva forma triangular. Col·loqueu les llesques a 2 polzades de diferència sobre el full de galetes preparat. Premeu una meitat de pecan a la vora inferior de cada rodanxa de triangle com a tronc d'arbre. Enfornar de 6 a 8 minuts o fins que s’estableixin els talls. Transferiu-lo a un bastidor i deixeu-lo refredar. Poseu les galetes a la bossa; bossa de prop.
DIRECCIONS DE REALITZACIÓ:
Capa les galetes entre fulls de paper cerat en un recipient hermètic; coberta. Emmagatzemar a temperatura ambient fins a 3 dies o congelar-los fins a 3 mesos.
dades nutricionals
Per ració: 56 calories, (1 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 8 mg de colesterol, 25 mg de sodi, 6 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 3 g de sucre, 1 g de proteïna.
