Galetes de xocolata de menta | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de 17, 5 unces de barreja de galetes de sucre
• ½ tassa de mantega suavitzada
• 1 ou
• ½ extracte de culleradeta de menta
• 4 unces de caramels a la menta de xocolata en capes (1 paquet), picat gruixut o una tassa de cremades de menta
• 36 discos o neules de recobriment de caramels verds

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 ° F. Lineeu un full de galetes gran amb paper pergamí; deixar de banda.

• Pas 1

  En un bol gran amuntegueu barreja de galetes, mantega, ou i extracte de menta fins que es formi una massa tova. Agiteu els caramels de xocolata picats.

• Pas 1

  Deixeu caure la massa arrebossant culleradetes a 2 polzades de sobre al full de galetes preparat. Coure al forn de 8 a 10 minuts o fins que estigui definit.

• Pas 2

  Col·loca un disc de recobriment a sobre de cada galeta. Refredeu les galetes a la fulla de galetes durant 1 minut. Transferència a un bastidor de cable; guai.

Per guardar:

Capa les galetes entre fulls de paper cerat en un recipient hermètic; coberta. Emmagatzemar a temperatura ambient fins a 3 dies o congelar fins a 3 mesos.

Consells

Busqueu discos o neules de revestiment de llaminadures verdes a la secció de decoració de pastissos de les botigues d'art afició i d'artesania, la marca més habitual és Wilton.

dades nutricionals

Per ració: 112 calories, (4 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 12 mg de colesterol, 64 mg de sodi, 15 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 10 g de sucre, 1 g de proteïna.