Submarins carns | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 pa de 16 onces pa francès
• ½ 8 unces de cartró banyat de llet amb crema de llet
• 1 tassa d’enciam triturat
• ¾ tassa de pastanaga triturada (1 gran)
• 8 unces de vedella rostida a la llesca fina, pernil o gall dindi
• ½ d'un cogombre mitjà, sembrat i triturat
• 4 unces de mozzarella en rodanxes fines o formatge provolone

Instruccions

• Pas 1

  Talleu el pa francès per la meitat horitzontalment. Repartiu-vos en els costats tallats del pa. A la meitat inferior del pa, enciam enciam, pastanaga, vedella rostida, cogombre i formatge. Arriba amb la meitat superior de pa. Talleu el sandvitx en 8 porcions. Assegurar les porcions amb escuradents. Servir alhora. Envolteu els entrepans sobrants individualment en un embolcall de plàstic.

Per dir:

Col·locar-lo en un recipient aïllat amb paquets de gel.

dades nutricionals

Per ració: 286 calories, (5 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 41 mg de colesterol, 551 mg de sodi, 33 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 2 g de sucre, 17 g de proteïna.