Pops de gel de mango-xile | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 tasses de rodanxes refrigerates de mango, picat o congelat, descongelat
• ⅓ - 0, 5 tassa de sucre *
• 1 culleradeta de pell de calç triturada ben fina
• 3 cullerades de suc de llima acabat d’espremer
• 2 culleradetes de chili en pols

Instruccions

• Pas 1

  En un processador d’aliments combinar 3 tasses de mango, el sucre, la pell de llima, el suc de llima i la pols de chili. Cobrir i processar fins que quedi suau. Incorporeu-hi la resta de 1 tassa de mango.

• Pas 2

  Dividiu la barreja de mango entre 16 motlles pop (2 unces) congelats. ** Afegir pals; cobrir i congelar de 3 a 24 hores o fins que estigui ferm. Per servir, desmotiveu els pops.

**

Si no hi ha motlles pop congelats, utilitzeu al seu lloc 16 tasses de paper folrades de cera. Dividiu la barreja de mango entre les tasses; tapar-les cadascuna amb un tros de paper. Mitjançant un petit ganivet afilat, feu una escletxa a cada tros de paper. Inseriu un pal artesà de fusta pla a cada escletxa. Congelar de 4 a 24 hores o fins que estigui ferm. Per servir, peleu cada copa de paper.

*

Si utilitzeu mango congelat, utilitzeu 1/2 tassa de sucre.

dades nutricionals

Per ració: 53 calories ((0 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 0 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 13 mg de sodi, 14 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 13 g de sucre, 0 g de proteïnes.