Ensalada asiàtica lleugera 'n' | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 recepta Adobat Dolç i Tangy
• 14 tasses d’enciams de romaine esquinçats o verds d’amanides mixtes envasades
• 8 cebes verdes, a rodanxes
• 2 tasses de pollastre picat, cuit o pit de gall dindi
• 1 daikon petit, pelat, a la meitat longitudinalment i rodanxes fines o 1 tassa de raves
• 3 cullerades de mantega
• Paquet de 3 ouces de tallarines de ramen amb sabor a pollastre o oriental
• 1 tassa de cacauets rostits secs

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn fins a 350 graus F. Prepareu un vestit dolç i tangible; guai. En un bol de 4 o 5 quarts combinem enciam, ceba, pollastre i daikon. Coberta; refrigereu fins servir el temps. Col·loqueu mantega en una paella de 15x10x1 polzades. Es posa al forn durant 1 o 2 minuts o fins que es fongui la mantega. Trenqueu els tallarins de ramen en trossos petits. (Utilitzeu un paquet condiment per a la confecció dolça i tangible, a continuació. Descarta l’altre.) Agiteu els fideus i els cacauets en mantega calenta. Enfornem uns 15 minuts o fins que estiguin cruixents i lleugerament daurats, tot remenant una vegada; guai. Espolseu sobre la barreja d’enciams. Barreja amb guarnició. Molt bé per combinar. Servir immediatament.

dades nutricionals

Per ració: 293 calories (4 g de greix saturat, 4 g de greix poliinsaturat, 6 g de greix monoinsaturat), 29 mg de colesterol, 440 mg de sodi, 23 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 13 g de proteïnes.

---

Vestit Dolç i Tangy

Ingredients

• ⅓ tassa de sucre
• ¼ tassa d’oli de sèsam
• ¼ tassa de vinagre de sidra
• 2 cullerades de salsa de soja
• 1 condiment condimentat de fideus ramen

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola petita combinar el sucre, l’oli de sèsam, el vinagre de sidra, la salsa de soja i el condiment dels paquets dels tallarins de ramen. Portar a ebullició; reduir la calor. Més lent, sense descobrir, 1 minut. Refredar completament. Batre abans d’afegir-ho a la barreja d’amanides. Fa 12 porcions de 1-3 / 4 tasses.