Taula de continguts:
- Ingredients
- Instruccions
- Rondalles de xocolata blanca:
- * Test Tip de cuina:
- dades nutricionals
- Glamor de llimona
- Ingredients
- Instruccions
Ingredients
Instruccions
-
Preescalfeu el forn a 300 graus F. Lineu una paella de 13x9x2 polzades amb paper gruixut, estenent la làmina de 2 polzades per cada extrem de la paella. Paper greixós lleugerament; deixar de banda.
-
En un bol mitjà, barregeu la farina i la maicena. En un bol petit, barregeu el sucre en pols i la pell de llimona. Utilitzant els dits o prement contra la cullera del bol amb una cullera de fusta, treballeu la pell de llimona en el sucre en pols fins que el sucre sigui groc i molt fragant.
-
En un bol gran, barregeu mantega, suc de llimona, sal i vainilla; batre amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana fins que es combini. Batre gradualment en la barreja de sucre. Bateu amb la batedora la major part de la barreja de farina. Incorporeu-hi la barreja de farina que quedi. Continuar batent o remenant fins que la massa s’ajunti. Reuneix la massa en una bola.
-
Premeu la massa uniformement a la cassola preparada. Enfornar al forn central del forn 40 minuts.
-
Traieu-lo del forn. Immediatament dollop esmerilat per la part superior i estendre suaument per distribuir uniformement el vidre. Deixeu refredar completament. Utilitzant les vores del paper, aixequeu les barres no tallades de la cassola. Talleu a 24 quadrats. Talleu cada quadrat per la meitat, en diagonal. Feu 48 barres.
Rondalles de xocolata blanca:
Prepareu les barres de pessic curat de llimona tal i com es dirigeix al pas 4. Traieu-lo del forn; col·loca la cassola al forn sobre un bastidor de filferro. Deixeu refredar 10 minuts. Utilitzant un tallador de galetes rodó d'1 / 2 polzades, tallat per rodones. Traieu-la de la cassola i deixeu-la refredar sobre un bastidor de filferro. Fondre 8 unces de xocolata blanca al forn a foc lent en una cassola petita. Submergiu els costats de les rondes en xocolata blanca fosa per revestir. Enrotlleu els costats de les rondes en 2/3 talls de pistatxo tallat finament per obtenir. Col·locar-lo a la cremallera; toperes amb xocolata blanca restant. Deixeu reposar fins que s’hagi fixat la xocolata blanca (aproximadament 1 hora). Omit Lemony Glaze. Fa unes 36 galetes.
* Test Tip de cuina:
El fet de fregar la pell de llimona amb el sucre permet que s’alliberi els olis de llimona.
dades nutricionals
Per ració: 181 calories (6 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 23 mg de colesterol, 98 mg de sodi, 25 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 14 g de sucre, 0 g de proteïnes.Glamor de llimona
Ingredients
Instruccions
-
En un bol mitjà, barregeu el sucre en pols, la pell de llimona trinxada finament, el suc de llimona, el xarop de blat de moro de color clar i la vainilla. Batre fins que estigui suau.
