Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Deixeu reposar la mantega i els ous a temperatura ambient durant 30 minuts. Mentrestant, la línia de quaranta-vuit tasses de magdalena de 1-3 / 4 polzades o divuit tasses de magdalena de 2 a 1/2 polzades amb tasses de paper de forn. En un bol mitjà combinar la farina, la pols de cocció, les 2 culleradetes d’espígol i la sal. Deixar de banda.
-
Preescalfeu el forn a 350 graus F. En un bol gran de mescla bateu la mantega amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana a alta durant 30 segons. Afegiu-hi sucre, mel i vainilla; batre fins combinar. Afegiu-hi els ous, de cada, batent bé després de cada addició. També afegiu la barreja de farina i la llet a la barreja de mantega, batent a velocitat baixa després de cada addició fins que es barregi la barreja.
-
Cullera el batedor en tasses de magdalena preparades, omplint cada tres quarts de tres. Utilitzeu la part posterior d’una cullera per allisar el batedor en tasses.
-
Enfornar entre 10 i 12 minuts per magdalenes d’1-3 / 4 polzades (o de 16 a 18 minuts per a magdalenes de 2 a 2 polzades) o fins que un escuradents inserit als centres surti net. Refredar les magdalenes en copes de magdalena als bastidors de filferro durant 10 minuts. Traieu les magdalenes de les tasses de magdalena. Refredar completament sobre els bastidors de filferro.
-
Tubar o estendre amb gelat de mel. Si voleu, ruixeu amb lavanda addicional. Fa cupcakes de 48 (1-3 / 4 polzades) o 18 (2-1 / 2 polzades).
dades nutricionals
Per ració: 103 calories, (2 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 18 mg de colesterol, 55 mg de sodi, 17 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 13 g de sucre, 1 g de proteïna.Gelat de mel
Ingredients
Instruccions
-
Deixeu reposar el formatge i la mantega mascarpone a temperatura ambient durant 30 minuts. En un bol de mescla gran batre el formatge, la mantega, la mel i la vainilla amb la batedora a mitges fins que quedi lleugera i esponjosa. Afegiu gradualment 1 tassa de sucre en pols, batent bé. Batre gradualment en el sucre restant en pols per assolir la consistència. Col·loqueu-lo en un recipient mitjà amb seguretat per a microones Microones n 100% de potència (alta) durant 20 a 30 segons, només per suavitzar (no es fongui). Fa 2 1/2 tasses.
